Philippe Tayac - Pâtisserie Cap 3000
Emplacement et coordonnées
- 04 92 04 17 49
-
217 Av.Eugène Donadei
06700 Saint-Laurent-du-var, France
Horaires de la semaine
- Lundi10:00 – 20:00
- Mardi10:00 – 20:00
- Mercredi10:00 – 20:00
- Jeudi10:00 – 20:00
- Vendredi10:00 – 20:00
- Samedi10:00 – 20:00
- Dimanche11:00 – 19:00
Détails
Alcool- Brunch
- Déjeuner
- Emporter
- Livraison
- Petit-déjeuner
- Salon de Thé
- Service à table
- Sur place
- WiFi
Alcool
Brunch
Déjeuner
Emporter
Livraison
Petit-déjeuner
Salon de Thé
Service à table
Sur place
WiFiFONCTIONNALITÉS
CUISINES
Philippe Tayac débute dans le milieu de la pâtisserie à 15 ans et officie ensuite dans des hôtels de haut prestige en tant que commis, demi-chef de partie et Chef de partie pâtisserie.
Le Chef collecte les distinctions de « dessert de bronze » au championnat de France du dessert en 2013, juste après y avoir remporté le 1er titre pour la région Sud-Est.
C’est à Nice dans sa ville natale, que Philippe Tayac rebondit avec des alliances de haute volée.
Ses voyages ont été synonymes de sources d’inspiration, pour proposer à des restaurants de prestige une carte de desserts savoureuse, d’un esthétisme impeccable et d’un équilibre pointilleux.
Une expérience gourmande inoubliable
Nos pâtisseries à Cap 3000, élaborées avec passion et minutie, sont la signature du Chef Philippe Tayac. Inspirées par les traditions pâtissières françaises et enrichies de touches innovantes, elles promettent une explosion de saveurs à chaque bouchée. Que ce soit pour une pause café, un goûter entre amis ou une célébration spéciale, notre carte variée saura satisfaire toutes vos envies sucrées.
NOTRE GAMME DE PATISSERIE
Nous créons des pâtisseries et plats qui évoquent des souvenirs d'enfance, des voyages et aimons revisiter les classiques en créant des desserts signatures, propres à notre image de marque.