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Assortiment de 16 mini pâtisseries

Assortiment de 16 mini pâtisseries

64,00 €

Seize créations réunies dans une harmonie parfaite de formes, de textures et de saveurs.

Cet assortiment réunit quatre créations :

Millefeuille
Vanille Framboise
Or Noir
Exotique

Chaque pièce révèle un équilibre subtil, dans un format délicat pensé pour une dégustation tout en finesse.

Détails :

16 pièces (4 de chaque création)
Idéal pour réceptions et moments d’exception

Une sélection pensée pour accompagner vos instants les plus précieux.

Composition

Or Noir : Flocage au chocolat blanc, beurre de cacao et charbon végétal, Ganache montée à la vanille de Madagascar, Praliné amande et vanille, Crémeux caramel, Biscuit cuillère, Cookie double chocolat
Exotique : Biscuit coco sans gluten, Croustillant coco, Gel passion, Mousse coco, Crémeux mangue, Glaçage gourmand coco, Chantilly mascarpone
Millefeuille : Feuilletage délicat, Crème légère gianduja, Noisettes caramélisées, Gianduja, Chantilly vanille, Crémeux noisette
Tarte Vanille Framboise : Pâte sablée noisette et amande, Crème d’amande, Crème diplomate vanille, Framboises fraîches, Coulis de framboise

Allergènes

Gluten
Œufs
Lait
Fruits à coque
Poisson

Conservation

À conserver au réfrigérateur et à consommer le jour même

Assortiment de 16 mini pâtisseries

Assortiment de 16 mini pâtisseries

64,00 €

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